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Lookcook stellt vor


Ball Yaus Gespür für kantonesische Aromen

Ball Yaus Gespür für kantonesische Aromen

Im Peninsula Bangkok genießen die Gäste ab sofort die kreativen Speisen von Ball Yau, neuer Küchenchef im Restaurant Mei Jiang. Wie kaum ein anderer versteht es Yau, die chinesischen kulinarischen Traditionen mit zeitgenössischen Akzenten zu verbinden. Seine Interpretationen der kantonesischen Küche und sein außergewöhnliches Talent für die kunstvolle Art der Zubereitung und Präsentation haben bereits Feinschmecker und Gourmets in Hongkong, Peking, Shenzhen und Macao begeistert. 

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Wirtshausfestival FELIX 2018 - ein voller Erfolg

Wirtshausfestival FELIX 2018 - ein voller Erfolg

Erfolgreiche Bilanz von FELIX 2018, dem ersten Wirtshausfestival am oberösterreichischen Traunsee: Bei insgesamt 30 Veranstaltungen, bei denen 21 Haubenköche nicht weniger als 10.000 Teller mit originellen Wirtshaus-Gerichten kreierten, wurden mehr als 4.700 Besucher begrüßt. Eine Fortsetzung für 2019 ist bereits fixiert.

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Das Widder Hotel und Zürich tanzen durch den Sommer

Das Widder Hotel und Zürich tanzen durch den Sommer

Der Frühling tanzt durch die Gassen Zürichs und mit ihm die ganze Stadt. Im Wonnemonat Mai feiert Zürich die Lebensfreude mit einer Vielzahl an Events, die die Limmatstadt zu einer einzigen, großartigen Bühne machen. Das Widder Hotel im Herzen der Altstadt ist idealer Ausgangspunkt für die Aktivitäten und bietet mit seiner wiedereröffneten „Widder Garage“ eine reizvolle Off-Location für heiße Sounds und coole Drinks.

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Pokalfieber, Pistengaudi und Promiaufgebot beim 21. Sterne-Cup der Köche in Ischgl

Pokalfieber, Pistengaudi und Promiaufgebot beim 21. Sterne-Cup der Köche in Ischgl

Seit mehr als zwei Jahrzehnten treffen sich im Frühjahr 50 Sterne- und Haubenköche aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz in der Alpen-Lifestyle-Metropole Ischgl, um sich zwei Tage lang beim Riesenslalom auf der Piste und beim Live-Cooking auf der legendären Idalp-Bühne zu messen. Die 21. Auflage der Kultveranstaltung ging nun vergangenen Montag zu Ende. 

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So ein Kas‘ im Kaiserwinkl

So ein Kas im Kaiserwinkl

Eigentlich müsste man diese Hütte unter Denkmalschutz stellen: So wie Martha und Anton Fahringer Almkultur und -Käserei auf ihrer Burgeralm in 1.330 Metern Höhe verwirklichen, hat es heutzutage Seltenheitswert. (Foto ©: Marlen Franke)

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Rocco Forte meets Pucci

Rocco Forte meets Pucci

Rocco Forte Hotels feiert nach umfangreicher Renovierung die Renaissance des Hotel Savoy im Herzen von Florenz. Für die Innengestaltung wurde niemand anderes als Lokalmatador Emilio Pucci ins Boot geholt. Nach einer sorgfältigen sechsmonatigen Renovierung öffnet das renommierte Hotel, das 1893 vor 125 Jahren im klassischen florentinischem Stil erbaut wurde, am 13. April 2018 offiziell seine Pforten.

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Südtirol: Ein Fest dem Joghurt

Südtirol: Ein Fest dem Joghurt

Ab 7. Juli heißt es in Sterzing in Südtirol wieder „Alles Joghurt“. Bereits zum 20. Mal finden im Sommer die beliebten „Joghurttage“ statt. Insider wissen, dass das Sterzinger Joghurt zu den besten in Italien zählt. Und das ist für die Einwohner Anlass genug ein Fest für Familien und Gourmets rund um die kostbaren Milchprodukte zu veranstalten. Eine kulinarisch spannende Übernachtungsadresse ist das stylische Parkhotel Zum Engel.

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14 Wege zu sich selbst durch die Emilia-Romagna

14 Wege zu sich selbst durch die Emilia-Romagna

51.000 Wanderer und Pilger haben allein in den ersten neun Monaten des Jahres 2017 die Emilia-Romagna erwandert. 14 Pilgerwege und historische Routen durchziehen die Region und laden dazu ein, auf stillen Pfaden zu sich selbst zu finden und die Einsamkeit wunderschöner Landstriche im Herzen Italiens zu genießen.

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AIDA unterstützt Alltagsheldinnen mit 30.000 Euro

AIDA unterstützt Alltagsheldinnen mit 30.000 Euro

AIDA überreichte während drei Reisen mit AIDAprima im Zeitraum vom 10. bis 31. März 2018 Spendenschecks in Höhe von jeweils 10.000 Euro an drei Heldinnen des Alltags. Bettina Landgrafe, Anja Gehlken und Sylke Hoß wurden im vergangenen Jahr bei einer Gala auf AIDAprima von Europas größter Frauenzeitschrift für ihr ehrenamtliches Engagement und Zivilcourage ausgezeichnet. (Foto ©: AIDA Cruises)

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Kulinarischer Wechsel im Spiegelpalast Graz:

Kulinarischer Wechsel im Spiegelpalast Graz:

Aus dem Eckart Witzigmann PALAZZO wird der Toni Mörwald PALAZZO.

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