Schöpsernes

Kikkoman bringt Umami in die Österreichische Küche

Kikkoman bringt Umami in die Österreichische Küche
Thomas 20. Juni 2020 - 11:13

Renommierte heimische Küchenchefs wie Richard Rauch vom Steira Wirt, Max Stiegl vom Gut Purbach, Christian Petz und Meinl am Graben Patissier Josef Haslinger zeigen, dass traditionelle Gerichte wie Schöpsernes, Huchen, Beef Tatar oder eine Topfentorte mit unterschiedlichen Soja