Hauptgericht

Kartoffelgratin

Heinz Fellner 28. April 2021 - 13:13

Als Beilage zu gegrillten oder geschmorten Fleisch.

Als Hauptspeise kombiniert mit geschmorten, gerösteten Gemüse, Blattsalat oder Gemüsesalat.

 

Arbeitszeit: 15 Min

Backzeit: 45 Min

 

Zutaten für: 4 Personen

 

Zutaten

800 g Kartoffel

240 g Obers

240 g Milch

1 Stü. Knoblauchzehe

 

 

Für die Backform

20 g Butter weich

 

Zubereitung: