Dazu paßt: Schlagobers, Cremesauce süß, DIP süß, EIS, Saucen aus: Rahm, Frischkäse, Joghurt
Zutaten für 4 Portionen:
Teig
124 g Mehl griffig + Mehl für die Arbeitsfläche
Salz 1 Prise
100 g Butter
124 g Topfen mager-passiert
Fülle
Zimt gemahlen
240 g Apfel geschält und entkernt
Zubereitung:
TEIG:
