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Lookcook stellt vor




Victor’s Gourmet Restaurant Schloss Berg

Essen gehen als kulturelles Erlebnis

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     Foto: © Victor s Residenz-Hotels GmbH  

Gewiss sind die Anforderungen an ein Restaurant mit drei Michelin-Sternen extrem hoch. Doch Chefkoch Christian Bau genügt es nicht, dieses Niveau zu halten. Er möchte die Kochkunst ständig weiterentwickeln und seine kulinarischen Ideen verwirklichen. 

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Landhaus Scherrer

Das Landhaus Scherrer - Von der Mautstation zur Gourmetadresse

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     Foto: © Landhaus Scherrer  

Das Landhaus Scherrer gehört seit über 30 Jahren zu Hamburgs besten Restaurants mit internationalem Format. Dabei steht die Küche von Heinz O. Wehmann für die perfekte Kreuzung aus Tradition und Innovation - und blieb deshalb nicht einen Tag sternenlos.

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Obauer

Die Harmonie und Ausdruckskraft des Geschmacks ist der höchste Wert in Karl und Rudolf Obauers Auffassung von großer Küche.

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     Foto: © Obauer  

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Heimatliebe

Das Restaurant ist seit 15.01.2015 geschlossen.

Eine Kulinari-Stradivari in rot-weiss-rot oder warum der schlechte Geschmack der eigentliche Gute ist.

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     Foto: © Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel  

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Jacobs Restaurant

»Punkte«, »Sterne«, »Kochhauben und -löffel« – Höchstnoten aller wichtigen internationalen Hotel- und Restaurantführer, sind die äußeren Zeichen des beeindruckenden »Savoir cuire«, das JACOBS RESTAURANT einen Stammplatz unter den führenden deutschen Restaurants sichert.

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     Foto: © HOTEL LOUIS C. JACOB  

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Ketschauer Hof

Dem „genius loci“ verpflichtet
Alexander Hess adelt edle Weine durch extravaganten Gaumengenuss

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     Foto: © Ketschauer-Hof  

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Le Ciel im InterContinental Berchtesgaden

Gourmet-Adresse des InterContinental Berchtesgaden Resort ist das preisgekrönte Le Ciel: Der Feinschmeckerhimmel unter Leitung von Executive Chef de Cuisine Ulrich Heimann wurde in den letzten fünf Jahren konsequent mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 

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     Foto: © Berchtesgaden.intercontinental  

Ulrich Heimanns Leidenschaft gilt der Qualität insbesondere der Produkte aus der direkten Umgebung. Mit Sorgfalt wählt er die Zutaten seiner Kompositionen und zaubert daraus wahrhafte Kunstwerke für Gaumen und Augen..

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Alexander Tirol

Die Fichtenholz-Stube des Hotels Lamark wurde in den letzten Jahren zum Feinschmeckertreff ersten Ranges. Ansässige, aber auch viele weitgereiste Gourmets lassen sich hier im Restaurant „Alexander“ vom kreativen Mix des jungen Spitzenkochs Alexander Fankhauser verzaubern.

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     Foto: © www.lamark.at  

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