Begleitung

Als Beilage zu Wildschweinbraten mit Dörrpflaumen und Biersauce
Artischockenböden, geschmort
Blattsalat der Saison
Blaukraut, gedünstet (Rotkraut)
Blumenkohl Polonaise
Blumenkohl, gekocht
Brokkoli, blanchiert
Chicorée in Butter gedünstet
Erbsen gedünstet
Fenchel, gedünstet
Fenchelgemüse, geschmort
Fisolen, natur
Frühlingskräuter Salat
Gemüse in der Folie
Gemüse, gebraten
Grünkohl mit Speck