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Sternezauber im Pulverschnee

S.Pellegrino und Top-Küchenchefs feiern am 20. April den 12. Sterne-Cup der Köche in Ischgl
Mineralwasserklassiker unterstützt auch die 1. Ski-WM der Gastronomie, vom 22. bis 24. April

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     Foto: ©  

(Mainz/Ischgl) Buntes Schneetreiben und kulinarische Hochgenüsse – am 20. April 2009 tauschen beim 12. Sterne-Cup der Köche wieder die besten Köche aus Deutschland und Österreich die Kochschürze gegen den Skianzug und wetteifern in der Lifestyle-Metropole Ischgl um die Bestzeiten im Schnee. 60 Küchenchefs sind diesmal mit dabei und messen sich traditionsgemäß sowohl beim legendären Riesenslalom in der Skiarena Idalpe als auch bei der anschließenden kulinarischen Prüfung. Darüber hinaus unterstützt S.Pellegrino im Jahr 2009 auch die erstmals stattfindende Ski-WM der Gastronomie.

Seit Jahren liest sich die Teilnehmerliste des Sterne-Cups wie das Who is who der gehobenen Gastronomie: Spitzenköche wie Eckart Witzigmann, Dieter Müller, Heinz Winkler, Rudi und Karl Obauer oder Johann Lafer sind von jeher mit von der Partie. Und auch in diesem Jahr wird wieder ein erlesenes Starterfeld erwartet. So brennen die Vorjahressieger, Rudi Obauer vom Restaurant Obauer in Werfen und Hans Haas vom Tantris in München, darauf, ihre Spitzenplätze zu verteidigen. Neben zahlreichen Sterne- und Hauben-Köchen gehen natürlich auch wieder prominente Vorläufer wie zum Beispiel der Ex-Ski-Weltmeister Marc Girardelli an den Start.

Nach einem gemütlichen Hüttenabend am Sonntag beginnt das Traditionsrennen, das den Teilnehmern auch in diesem Jahr ihr ganzes Können abverlangen wird, am Montag um 10.30 Uhr in der Skiarena Idalpe. Nach rasanten Duellen im Schnee müssen die Spitzenköche ihr Können natürlich auch wieder bei ungewöhnlichen kulinarischen Prüfungen auf der Showbühne beweisen. Hausherr Martin Sieberer sorgt zum Abschluss für exklusive Gaumenfreuden und rundet den 12. Sterne-Cup der Köche traditionsgemäß mit einer großen Party-Nacht der Köche inklusive Siegerehrung in der Trofana Arena ab. Den Sterne-Cup 2009 präsentieren neben S.Pellegrino auch Champagne Laurent-Perrier und Ischgl, die Lifestyle-Metropole der Alpen.

S.Pellegrino unterstützt in diesem Jahr darüber hinaus die 1. Ski-WM der Gastronomie. In Anlehnung an den erfolgreichen Sterne-Cup küren vom 22. bis 24. April nach einem Renntraining mit Marc Girardelli auch erstmals Barkeeper und Kellner (22. April), Sommeliers und Köche (23. April) sowie Gastronomen und Hoteliers (24. April) ihren Riesenslalom-Weltmeister in Ischgl. Ein Rahmenprogramm mit Barkeeper-Showmixen, Verkostungen, Siegerehrung und Partys in den Ischgler Szene-Clubs rundet die Weltpremiere der ungewöhnlichen Veranstaltung ab.

Quelle Deutscher Pressestern

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Veröffentlicht am 10.04.2009