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East meets West

Esskultur vom Feinsten in Hotel & Spa Linsberg Asia

Vor den Toren Wiens, eingebettet in die idyllische Landschaft der Buckligen Welt, hat sich das großzügig angelegte Wellness-Ressort Linsberg Asia seit seiner Eröffnung im August 2008 vor allem auch auf kulinarischem Gebiet einen Namen gemacht. Unter Küchenchef Peter Karl Steiners kreativer Führung wird es ab Herbst zahlreiche Neuerungen auf kulinarischem Gebiet geben.

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     Foto: © Hotel & Spa Linsberg Asia  

Wine & Dine Linsberg Asia wird sich ab 25.September 2009 monatlich mit einem 5- gängige Degustationsmenü an Gourmets und Weinliebhaber gleichermaßen richten, um zu verdeutlichen, wie gut Wein und asiatische Speisen miteinander harmonieren. In der angenehmen Atmosphäre des á la Carte Restaurants „das Linsberg“ führen erfahrene Weinexperten durch den Abend und präsentieren Top Weine von ausgewählten, prämierten österreichischen Winzern. Erstes Highlight werden die Top Weine des Weinguts Bründlmayer sein, welches zum wiederholten Male vom US Magazin Wine & Spirits in die List der 100 besten Weingüter des Jahres aufgenommen wurde. Der sonntägliche Fusion Brunch im stilvollen wie gemütlichen Ambiente des Restaurants „China Grill“ wird beweisen, dass Leckerbissen aus der traditionell österreichischen Küche in einen spannenden Dialog mit fernöstlichen Delikatessen treten können. So trifft etwa am 13.September Niederösterreich auf Thailand, am 4.Oktober Burgenland auf Malaysia und am 8.November die Steiermark auf China. Der Business Lunch bietet Montag bis Freitag die Möglichkeit, das á la Carte Restaurant „das Linsberg“ bei 2- oder 3-gängigen Menüs, als Business-Kommunikationsplattform zu nützen.

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     Foto: © Hotel & Spa Linsberg Asia  

Ebenso wie in Gestaltung und Design, gehen in Linsberg Asia auch in der Kulinarik asiatische und europäische Einflüsse eine gelungene Verbindung ein. „Asiatisch“ bezieht sich in Linsberg auf den gesamten asiatischen Raum und beruft sich somit auf Elemente der traditionellen indischen, thailändischen, vietnamesischen, chinesischen, japanischen aber auch mongolischen Kochkunst. Offene Schauküchen für asiatische Suppen- und Nudelgerichte, verschiedenste Currykreationen, eine chinesische Wok-Küche und die spannende Umsetzung der regionalen Küche lassen den Gast teilnehmen an der Zubereitung nährstoffreicher, aromatischer, gesunder Köstlichkeiten. Mit sinnlichen Genüssen und kreativen kulinarischen Erlebnissen in entspannter Atmosphäre möchte Hotel & Spa Linsberg Asia zur Stärkung und Erholung des Gastes beitragen.

weiter Infos unter www.linsbergasia.at

Quelle COMUNICA public relations

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Veröffentlicht am 09.09.2009