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Congratulations ! zur großen World-Toques*Euro-Toques Award-Wahl 2009

Kaisersbach-Ebni: Aus unzähligen Nominierungen sind die Gewinner in den verschiedenen Kategorien ermittelt worden.

Gewählt werden konnte von den Gästen über die Hompage Euro-Toques und in den von Euro-Toques zertifizierten Restaurants.

Die Preisträger sind:

Woman of the year
Euro-Toques Sterne-Köchin Dagmar Wette, La Provence, Meinerzhagen

Hotelleiterin Astrid Brombach, Hotel Brombach, Medebach

Service-Award
Restaurant DUKE Ellington Hotel, Berlin

Seminar-Award
Pullmann Aachen Quellenhof, Aachen, Euro-Toques Sterne-Koch Jeroen Rumpen

Jeune-Chef-Award
Euro-Toques Sterne-Koch Sascha Stemberg, Restaurant Haus Stemberg Anno 1864, Velbert-Neviges

Bio-Restaurant-Award
Euro-Toques Sterne-Koch Simon Tress, Bio-Hotel Rose, Hayingen - Ehestetten

Wellness-Award
BrennerØs Park-Hotel & Spa, Baden-Baden

Welcome-Award
Romantik-Hotel Stafler, Freienfeld/ Campo di Trens/Südtirol, Euro-Toques Sterne-Koch Peter Girtler

Gourmet-Award Restaurant Tafelhaus, Hamburg, Euro-Toques Sterne-Koch Christian Rach

Bar-Award
Pianobar im Excelsior Hotel Ernst, Köln

Catering Award
Exclusiv Catering Crème de la Crème, Pfullingen, Euro-Toques Sterne-Koch Herbert Weil

CookingTogether Award
Christian Henze Kochschule, Kempten, Euro-Toques Sterne-Koch Christian Henze

Pastry Award
Konditorei Sindern, Recklinghausen, Euro-Toques Sterne-Koch Andreas Sindern

Casino Award
Nachsorgeklinik Tannheim, Villingen-Schwenningen Tannheim, Euro-Toques Sterne-Koch Randolf Merkel

Sommelier Award
Residenz Heinz Winkler, Aschau

Alle Preisträger erhalten einen persönlichen Pokal der KAHLA/Thüringen Porzellan GmbH und eine Urkunde.

World-Toques*Euro-Toques und das gesamte Netzwerk sowie die Euro-Toques Fach-Inspektoren beglückwünschen alle Preisträger. Ein besonderer Dank gilt den Gästen und Verbrauchern, die die auszeichnungswürdigen Bewertungen vorgenommen haben und die dazu beigetragen haben, dass die zertifizierten Betriebe mit ihrem effizienten und fachkompetenten Expertenwissen von Jahr zu Jahr immer wieder Ihr Bestes geben. Alle zertifizierten Sterne-Restaurants im täglich aktualisierten Restaurant-Guide auf www.eurotoques.de

Quelle: eurotoques.org

Quelle: Autor:

Veröffentlicht am 26.11.2009