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Restaurant Tipp


Pfefferschiff

Wer höchsten Gourmetgenuss mit ehrlicher Gastlichkeit verbinden möchte, ist am nördlichen Stadtrand von Salzburg genau richtig.

Restaurant Pfefferschiff




Das Genießerrestaurant Pfefferschiff in einem ehemaligen Barock-Pfarrhaus liegt idyllisch im Grünen und verfügt über drei elegant-behagliche Stuben sowie einen einladenden Gastgarten. Vom ersten Moment weg sorgen Iris Vigne und ihr sympathisches Team für eine herzliche Atmosphäre, die bestens auf die kommenden kulinarischen Höhenflüge einstimmt.

Restaurant Pfefferschiff

"Der gebürtige Kremser versteht es meisterhaft, eine regionale Küche mit Finesse und Kreativität zu zelebrieren. Vignes Zubereitungen sind jedoch immer leicht und fein und könnte man sie als „modern und bodenständig“ bezeichnen." Quelle A La Carte

Ambiente: Drei bezaubernde Stuben in einem nostalgischen, 400 Jahre alten, ehemaligen Pfarrhaus samt ruhig gelegenem, lauschigem Gastgarten und eigener Hochzeitskapelle für bis zu 50 Personen.
Sitzplätze: 3 Stuben à 15 Plätze Gastgarten mit 45 Plätzen 
Küchenchef: Jürgen Vigne

Lage: Mitten im Grünen am nördlichen Stadtrand von Salzburg (rund 4 km bis ins Zentrum). Parkplätze: Hauseigene Parkplätze vorhanden

Besitzer: Familie Iris und Jürgen Vigne

Auszeichnungen

Das Restaurant wird in folgenden Guides angeführt!

• A la Carte
• Gault Millau 
• Fallstaff
• Schlemmeratlas

Weitere Informationen

Familie Iris und Jürgen Vigne

Besonderheiten: regelmäßige Kochkurse

Info und Reservierung:
Restaurant Pfefferschiff, 
Familie Iris und Jürgen Vigne
A-5300 Salzburg/Hallwang, Söllheim 3, 
Telefon ++43 (0) 662 / 66 12 42, 
Fax ++43 (0) 662 / 66 18 41,
restaurant@pfefferschiff.at,
www.pfefferschiff.at 

Foto: © Restaurant Pfefferschiff

Veröffentlicht am 11.12.2012