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Restaurant Tipp


Maze

Die Top UK Restaurant Awards haben zusammen mit dem Restaurant Magazine das „maze“ im London Marriott Hotel Grosvenor Square als bestes Restaurant in Großbritannien ausgezeichnet.

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     Foto: © Marriott Hotel Grosvenor Square  

Im April 2008 eröffnete Gordon Ramsay zusammen mit seinem Küchenchef Jason Atherton zudem den angrenzenden „maze Grill“, ebenfalls im London Marriott. Dort sind Restaurant und Bar im eher informellen Stil der New Yorker Grill Restaurants gehalten und bieten maximal 80 Gästen eine große Auswahl an verschiedenen frisch gegrillten Fleischsorten oder Fisch an. Ein große Metzger-Block – ein Unikat aus solider englischer Eiche – ist als Tisch für zwölf Personen umgebaut und bietet den besten Ausblick auf die Aktivitäten in der Küche. Hotelgäste können sich vom „maze Grill“ auch auf den Zimmern mit Steakhouse-Gerichten verwöhnen lassen.

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     Foto: © Marriott Hotel Grosvenor Square  

Zusätzlich zu den beiden Restaurants geben drei neue Private Dining Rooms einen eleganten Rahmen zum Beispiel für Familienfeiern oder Geschäftsessen in kleinem Kreis. Zwei der Räume sind für bis zu 40 Gäste, der dritte für zehn Personen ausgerichtet.

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     Foto: © Marriott Hotel Grosvenor Square  

Im Frühjahr erschien übrigens auch Jason Athertons erstes Kochbuch mit dem passenden Namen „maze, The Cookbook“. Er lüftet darin das Rezept-Geheimnis von 30 Speisenkreationen wie sie auch im Restaurant angeboten werden.

Addresse:
10 - 13 Grosvenor Square
LONDON
W1K 6JP
T: 020 7107 0000
F: 020 7107 0001
Web: www.gordonramsay.com/maze
E-Mail: maze@gordonramsay.com

Restaurant Reservation
T: 020 7107 0000
F: 020 7107 0001

maze@gordonramsay.com

Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag
Mittagessen 12.00pm - 2.30pm
Dinner 6.00pm - 10.30pm

Dress code
Keine Shorts oder Sportbekleidung

Weitere Informationen und Buchung unter den kostenfreien Marriott Reservierungsnummern: Deutsch-land: 0800/1 85 44 22, Österreich: 0800/29 67 03, Schweiz: 0800/55 01 22 oder über www.marriott.de.

Quelle C&C Contact & Creation GmbH

Quelle: Autor:

Veröffentlicht am 24.09.2009