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Ebner-Ebenauer

Das Weinviertel ist nicht nur DAC allein. Das Poysdorfer Winzerpaar Marion & Manfred Ebner-Ebenauer produziert international anerkannte Lagenweine aus Grünem Veltliner, Riesling und Burgundersorten.

Weingut Ebner-Ebenauer

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Angerhof Tschida

Am 30 Hektar großen Weingut Angerhof Tschida im burgenländischen Seewinkel stehen Prädikatsweine im Mittelpunkt der Weinproduktion, sie werden vorwiegend im Stahltank oder Barrique ausgebaut.

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     Foto: © Steve Haider  

Internationale Händler und Gastronomen von Frankreich bis Indien und Singapur führen die Weine in ihrem Sortiment und tragen den Ruf der großen Süßweine Hans Tschidas weiter. Hans Tschida, Master oft the Sweet Wine Universe.

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Herbert Zillinger

Er lässt Konventionen hinter sich und vertraut auf sein Gefühl und die Natur. Seine Art Wein zu machen ist faszinierend und zugleich einzigartig.

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     Foto: © Zillinger  

Er versteht sein Handwerk und kombiniert auf geradezu raffinierte Weise österreichische Weinbautradition mit internationalen Erfahrungen - solange es natürlich bleibt.

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Johannes Hirsch

KAMPTALER WINZER MIT EIGENSINN.

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     Foto: © Fotostudio Huger  

721 Wildschweinumwälzungen braucht es angeblich vom verglasten Verkostungsraum des Winzers Johannes Hirsch bis zu seinen Toplagen Lamm, Gaisberg und Heiligenstein im niederösterreichischen Kamptal.

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Weingüter Wegeler

Drei Generationen, zwei Gutshäuser eine Passion

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     Foto: © Weingüter Wegeler  

Wer heute auf Riesling setzt, ist gut beraten. Denn Riesling ist wieder da, wo er zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts schon einmal war: Ganz oben, ganz vorn. An die Spitze wollen auch viele engagierte Weinmacher. Doch nur wenigen gelingt es, sich dort einen Platz zu erkämpfen und diesen auch zu behaupten. Die Weingüter Wegeler haben seit über 100 Jahren in der ersten Reihe Platz genommen. Mit Spitzen-Rieslingen. Auch Anja und Dr. Tom Drieseberg, die seit 1998 die Geschicke der Familie vom Gutshaus im Rheingau aus leiten, fühlen sich der königlichen Rebsorte verpflichtet. Riesling ist ihre Passion, mit Riesling wird getafelt und getauft, und so ist es nicht verwunderlich, dass auch ihr Privathaus den Namen Villa Riesling trägt.

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Weingut Bernhard Huber

Vor über 700 Jahren brachten Zisterziensermönche den Spätburgunder nach Malterdingen.

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     Foto: © Weingut Bernhard Huber  

Der Gutshof der Mönche, „curia" genannt, befand sich im Gewann Mönchhofmatten. Dort liegt heute das Weingut Huber. Die Mönche trafen in Malterdingen auf das gleiche Terroir, den „Muschelkalkverwitterungsboden", wie in Burgund. Und sie brachten die hohe Schule des Weines mit. In Rebsortenbüchern und diversen Weinlexika findet sich für den Spätburgunder als Synonym die Bezeichnung „Pinot Noir" und „Malterdinger".

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Weingut Stefan Potzinger

Die Trauben Ihrer Weine wachsen auf rund 13 ha Rebflächen in der Südsteiermark. Die von Ihnen bewirtschafteten Weingärten verteilen sich auf die Gemeinden Ratsch (Ratscher Kapun), Sulztal (Ried Sulz), Glanz (Kaltenegg), Heimschuh (Kittenberg), Höch (Theresienhöhe) und Sentilij, so wie kleinflächig auf Schlossberg und Eichberg.

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     Foto: © Weingut Stefan Potzinger  

Ein neuer Weingarten am Czamillonberg (Pfarrweingarten)steht vor der Auspflanzung. Damit bekommt das Weingut ein weiteres großes Rebterroire hinzu.

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Weingut Steffens-Keß

Das Weingut Steffens-Keß liegt in Reil, einer kleinen Ortschaft, die im Herzen der Mosel liegt. An den Steilhängen der Mosel kultivieren Marita Keß und Harald Steffens ausschließlich den Riesling, eine der edelsten Weißweinreben auf der Welt, die an den warmen, südorientierten Moselhängen einzigartige Weine hervorbringt.

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     Foto: © Weingut Steffens-Keß  

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Weingut Tement

Das Weingut Tement hat in den letzten drei Jahrzehnten eine unglaubliche Erfolgsgeschichte geschrieben. Manfred Tement hat seinen Betrieb kontinuierlich erweitert und stets Weine höchster Qualität erzeugt, die mittlerweile national sowie international hohes Ansehen genießen.

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     Foto: © Manfred Tement  

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Weingut Sattlerhof

1968 beginnen die Eltern der heutigen Hausherren, Ing. Wilhelm Sattler und seine Frau Luise mit dem Wiederaufbau der desolaten Weingärten am Sernauberg. Wilhelm Sattler gilt als Vorkämpfer der trockenen steirischen Qualitätsweine und damit als Wegbereiter für das gesamte südsteirische Weinland.

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     Foto: © Gerd Kressl  

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