Victor’s Gourmet Restaurant Schloss Berg

Essen gehen als kulturelles Erlebnis

     Foto: © Victor s Residenz-Hotels GmbH  

Gewiss sind die Anforderungen an ein Restaurant mit drei Michelin-Sternen extrem hoch. Doch Chefkoch Christian Bau genügt es nicht, dieses Niveau zu halten. Er möchte die Kochkunst ständig weiterentwickeln und seine kulinarischen Ideen verwirklichen. 

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Décor

Situiert im linken Flügel des Schlosses Augarten, in unmittelbarer Nachbarschaft zur neuen Wiener Porzellanmanufaktur, bittet das Team vom décor in das architektonisch facettenreiche Lokal und in die beiden luftigen Schanigärten zum ausgedehnten Frühstück am Wochenende, angeregter Nachmittag-splauderei und legerem Dinner oder verdientem Sundowner. 

     Foto: © Décor  

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Stüva

Das ehemalige Tiroler Bergdorf Yscla genießt heute längst internationales Renommee und zählt mittlerweile zu den beliebtesten Skidestinationen im Alpenraum.

     Foto: © HOTEL Yscla  

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Süllberg Karlheinz Hauser

Die höchste Küche Hamburgs

     Foto: © Karlheinz Hauser  

Um uns Blankenese. Über uns der Himmel. Unter uns die Elbe. Und wir: mittendrin! Für den Schriftsteller Wolfgang Borchert ist der Süllberg ein ganz besonderes Stück Erde. Und für die Gäste des Sternkochs Karlheinz Hauser ist es der perfekte Ort für ein einmaliges Genusserleb-nis.

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Bittermann – Vinarium Göttlesbrunn

In der alten Volksschule in Göttlesbrunn, die komplett renoviert und modernisiert wurde, kocht der bekannte Hauben-Koch Adi Bittermann.

     Foto: © Rita Newman  

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