Maße und Gewichte

1 l = 10 dl = 100 cl = 1000 ml
1/2 l = 5 dl = 50 cl = 500 ml
1/4 l = 2 1/2 dl = 25 cl = 250 ml
1/8 l = 1 1/4 dl = 12 1/2 cl = 125 ml
1/10 l = 1 dl = 10 cl = 100 ml

1 g = 1000 mg
1 mg = 1000 µg (mcg)

Abkürzungen

TK Tiefkühl
TL Teelöffel (gestrichen)
EL Esslöffel (gestrichen)
g Gramm
ml Milliliter
cl Centiliter
l Liter

Löffelmaße

Lebensmittel 1 EL gestrichen voll 1 EL gehäuft 1 TL gestrichen voll
Backpulver - - 40 g
Butter 15 g -
Creme fraiche 15 g - -
Grieß 15 g 20 g -
Haferflocken   8 g 10 g -
Honig 20 g - 10 g
Joghurt 15 g - -
Käse, gerieben   3 g - -
Kaffee, gemahlen   5 g -   3 g
Kakao 10 g -   5 g
Marmelade, Gelee 20 g - 10 g
Mayonnaise 15 g - -
Mehl 10 g 20 g -
Nüsse, gerieben 10 g 15 g -
Öl, Fett, flüssig 10 g - -
Staubzucker 10 g 20 g -
Reis 15 g 25 g -
Obers 10 g - -
Salz 20 g - 10 g
Semmelbrösel 10 g 15 g -
Speisestärke 10 g 20 g   5 g
Wasser, Essig 15 g - -
Zucker 15 g 20 g -


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